Todos tenemos nuestros alimentos favoritos y nuestra dieta en particular, pero si hay algo que nos une a todos como consumidores es que queremos pagar lo menos posible por la comida más rica que encontremos y que dure lo máximo que se pueda. Da igual si lo tuyo es el cereal de chocolate, el tofu, la carne o las frutas y verduras: no hay nada peor que tener que tirar comida a la basura porque se puso mala o porque ya no tiene ni su sabor ni su textura original. Si esto que acabo de describir te suena demasiado familiar y te sucede muy a menudo, entonces probablemente no conoces ninguno de los consejos que vienen a continuación.

¡Toma nota! Los vas a necesitar… tu vida está a punto de cambiar (Ya me puedes agradecer después).

1. Envuelve los pedazos de pastel sobrantes de esta forma: así tendrás pastel fresco y delicioso para varios días más

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Buzzfeed 

Nada peor que un pastel que se va secando lentamente en las profundidades de tu nevera.

2. Si siempre te sobra pizza o si guardas algunos trozos para después, asegúrate de hacerlo dentro de un bolsa con cierre hermético

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Kitchn

Esto hará que los pedazos no se sequen con el frío del refrigerador.

3. Usa frascos de vidrio con cierre herméticos para guardar tus dulces, snacks e ingredientes como harina y legumbres

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One Crazy House

Es mucho mejor que dejarlos en el contenedor original y duran más.

4. Congela la sopa que te sobre

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A Ginger Mess

Déjala en la nevera en bolsas herméticas y cuando tengas hambre sólo descongélalas.

5. Cubre el tallo de las bananas para que duren más

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Good Housekeeping 

El papel film o de aluminio son la mejor opción.

6. Guarda tus hierbas frescas cubiertas de toallas de papel

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The Pioneer Woman

De esa forma evitarás que haya humedad extra y que se pongan malas antes de tiempo.

7. Congela una mezcla de mantequilla o aceite con las hierbas aromáticas que te sobren

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The Gardening Cook

Estos pequeños cubitos los puedes usar cada vez que quieras comenzar a cocinar la base de algo.

8. Prepara las bases de tus batidos con antelación y congélalos en bolsas herméticas

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Blog Lovin’

Usa tus frutas y vegetales favoritos y sepáralos en porciones.

9. Para que los espárragos duren más, corta dos centímetros de su tallo y ponlos en un frasco de vidrio con un poco de agua

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Déjalos en el refrigerador y admira lo mucho que duran.

10. Lava tus frutas en una mezcla de vinagre blanco y agua

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Clean Mama

De esta forma le estarás quitando cualquier partícula que pueda contribuir a que duren menos.

11. Corta tus tallos de apio y recúbrelos de papel aluminio antes de ponerlos en la nevera

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Junk in their Trunk

¡Durarán el triple!

12. Si te sobra mucho cebollín o si los tallos verdes siempre se ponen malos en tu nevera, haz esto

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One Crazy House

Córtalos y ponlos en un contenedor de plástico. Mantenlos refrigerados. Si quieres puedes congelarlos.

13. Usa mallas para ropa sucia para guardar tus ajos y cebollas

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One Crazy House

De esta forma durarán más de lo habitual.

14. Jamás dejes los vegetales de hojas verdes que compres en su bolsa

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One Crazy House

Traspásalos a un contenedor de plástico que tenga algunas capas de papel absorbente.

15. Evita dejar tus tomates cerca de una manzana o una banana

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Butter Yum

Si lo haces, acelerarás el proceso de maduración.

16. Mantén tus setas y hongos frescos guardándolos en bolsas de papel

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One Crazy House

¡Siempre funciona!

17. Divide en porciones tu carne apenas la compres y congela lo que no usarás en ese momento

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Dessert Now Dinner Later

18. Evita que tu azúcar se llene de grumos poniéndola en un contenedor de plástico y añadiendo un marshmallow

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Food 52

¡Increíble!

19. Usa otro contenedor de plástico para guardar tu cereal. Asegúrate que la tapa quede bien puesta y tendrás cereales crujientes para siempre

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Amazon

20. Guarda tus aguacates en un contenedor con pedazos de cebolla picada

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De esta forma se mantendrá verde y fresco por más tiempo.